三段重にて色とりどりの全35品ご用意いたします。 内容は4人前相当でございます。 クール便にて発送　　送料・消費税込み　￥47000

香住の松葉蟹 蟹酢や天ぷら・かにすき等でお楽しみください 虎ふぐ てっさ・焼ふぐ・唐揚げ・鉄ちりなどでどうぞ

淡路の鱧 塩炙り・落し・天麩羅・吸物・しゃぶしゃぶ等でお楽しみください 天草の岩がき ぽん酢・酒蒸し・醤油焼き等でどうぞ

新潟のふきのとう、秋田のこごみ、福岡のつぼみ菜、新潟のたらの芽などなど 春の香りが出てきてまいりました。天麩羅や浸しなどでどうぞ。

新春を寿ぎ謹んでお慶び申し上げます 旧年中のご愛顧に厚く厚く御礼申し上げます 本年も倍旧のお引き立てを賜りますよう よろしくお願い申しあげます 和彩温店主　温水　誠

大粒の銀杏です。 煎り銀杏や素揚げでどうぞ。

今年も鱧が始まりました。 塩炙り・天麩羅・しゃぶしゃぶなどでどうぞ。 淡路の沼島近海の海底はドロ地や柔らかい砂地のため、お腹の皮が擦れず薄くて柔らかいとといわれています。また、鳴門海峡の影響で身が引き締まり、潮流の速い海底に新鮮な水が供給されエサとなる甲殻類や魚が豊富で、肉...

鹿の子、畝須、頬肉が入りました。 生姜やにんにく醤油・からし醤油・ユッケなどでどうぞ。 鯨は栄養面でも優れた食材です。一般の食肉に比べるとカロリーや脂質、コレステロールが少ない反面、唾液によってうま味成分に変わるタンパク質は多く、血液をサラサラにするエイコサペンタエン酸（E...

赤土で育った柔らかい竹の子です。 短い間ですが、 お出汁で炊いたり、醤油焼きにしたり、 天麩羅でご用意しております。

湾内のほたるいかが解禁になりました 今年も丸々と肥えております これからますます肥えてまいります 酢味噌や天麩羅で

恵方巻　　具材8種　 1500円 上恵方巻　具材10種　2500円 前日までご注文お受けいたします